Cultura Ladino din Guatemala: 13 Caracteristici și curiozități

Cultura ladino din Guatemala este una dintre grupurile etnice ale țării. A apărut ca urmare a colonizării după descoperirea Americii.

În Guatemala nu există o singură cultură, dar există mai multe. Printre acestea se remarcă aborigenul, compus din descendenții primilor coloniști din Guatemala, Mayașii; Garífunas, un grup etnic originar din insulele Caraibelor, compus din descendenți ai africanilor și ai aborigenilor; și ladinii.

În ceea ce privește cultura ladino, oamenii care sunt mestizi sunt numiți "ladino", un rezultat al unirii dintre spanioli, aborigani și africani. Persoanele care nu au sânge aborigen sunt de asemenea incluse în grupul "ladinos".

Numele "Ladinos" vine din latina latină , ceea ce însemna "Moor care vorbește latină". Mai târziu, termenul a început să fie folosit în America în timpul perioadei coloniale pentru a se referi la populația vorbitoare de limbă spaniolă.

Această populație nu aparține nici clasei peninsulare sociale (spaniolii născuți în Europa), nici creștinilor (copiii a doi spanioli, dar care s-au născut pe teritoriul american) sau a aborigenilor.

Ladinii reprezintă puțin mai mult de jumătate din populație. Cei mai mulți Ladinos trăiesc în orașele Guatemale; o mică parte a populației trăiește în zonele rurale, împreună cu aborigenii.

Potrivit Ministerului Educației din această țară, populația Ladino se caracterizează prin exprimarea în limba spaniolă ca limba maternă, deoarece reprezintă un amestec de elemente culturale spaniole și indigene și pentru îmbrăcăminte conform criteriilor occidentale. De asemenea, arată influența culturilor străine în alte aspecte.

Caracteristicile culturii ladino

membru

Termenul Ladino se referă, în primul rând, la guatemalienii care nu au sânge și mestizi aborigeni, care sunt rezultatul interacțiunii dintre spanioli, indieni și africani în timpul epocii coloniale.

Trebuie remarcat faptul că termenul se poate referi și la membrii comunităților aborigene care trăiesc sub convenții sociale occidentale sau care resping rădăcinile lor indigene.

Comportamentul ladinilor

Ladinoși au tendința de a fi oameni fericiți, plini de viață și agitați, caracteristici comune în majoritatea culturilor latino-americane. Ei sunt oameni buni, cu o mare acceptare față de străini.

Cu toate acestea, nu toate caracteristicile atitudinilor ladino sunt pozitive. Această cultură tinde să fie sexistă și este adesea guvernată de stereotipuri, cum ar fi "bărbații trebuie să fie agresivi și femeile, gospodinele".

identificare

Cultura din Guatemala este atât de împărțită încât, în interiorul țării, locuitorii nu se gândesc la ei înșiși ca la "Guatemala", ci se identifică cu grupul etnic de care aparțin. La fel cum aborigenii din Guatemala se identifică cu propriul lor dialect, Ladino se numesc "ladinos".

Cu toate acestea, atunci când se deplasează în străinătate, se recunosc ca fiind "guatemaleni" sau ca "chapină" (singular: chapín), termen folosit de străini pentru a se referi la o persoană care vine din Guatemala.

limbă

Limba oficială a Guatemalei este spaniolă. Aceasta este o caracteristică caracteristică a tuturor Ladinosilor. Unii ladini, care s-au născut sau au trăit în zone apropiate comunităților indigene, știu să vorbească despre un dialect aborigen; totuși, bilingvul nu este o caracteristică printre membrii acestei culturi.

religie

Constituția Guatemalei garantează libertatea de cult și de religie. Aproximativ 60% din populația Ladino este catolică. Acest lucru se datorează includerii catolicismului prin misiuni în perioada colonială.

Trebuie remarcat faptul că, începând cu secolul al XX-lea, religiile protestante au dobândit o importanță, 20% sau 30% din populația ladinoasă aparține oricăreia dintre acestea.

fiestas

Festivitățile religioase atrag un grup mare de oameni. În timpul Săptămânii Sfinte, festivalurile și procesiunile se desfășoară în întreaga țară; cu toate acestea, majoritatea guatemaleilor preferă să participe la serviciile catedralei baroce situate în Antigua Guatemala.

În timpul săptămânii celebre, ingredientul care se evidențiază este codul, care poate fi preparat în moduri diferite. 15 august este ziua Sfântului patron din Guatemala, Fecioara Maria, pentru care sărbătoresc Adormirea Maicii Domnului cu festivaluri și sărbători.

Pe de altă parte, pe 15 septembrie se sărbătorește Ziua Independenței Guatemalei, care a fost atinsă în 1821. În această zi este sărbătorită în toată țara cu focuri de artificii, dansuri, parade, meciuri de fotbal și lupte pentru cocoș .

În ziua Zilelor tuturor Sfinților și a Zilelor tuturor sufletelor, sărbătorită la 1 noiembrie și 2 noiembrie, familiile se adună în cimitire pentru a onora rudele decedate și pentru a împărți alimentele cu ei.

Aceste zile, este pregătită o salată specială numită "fiambre", care include legume, carne și pește. În cimitirele din apropiere de Antigua Guatemala, zboară uriașă, reprezentând o tradiție unică a acestei țări. De asemenea, în orașul Guatemalan Todos Santos, sunt organizate curse și dansuri de cai.

La 7 decembrie, Quema del Diablo este sărbătorită la nivel național. Ajunul Crăciunului și Crăciunului sunt sărbătorite la 24 și 25 decembrie, respectiv. În timpul acestei festivități sunt pregătite tamale și pumn gastronomic, o băutură alcoolică pe bază de rom cu mirodenii și fructe.

gastronomie

Mâncarea la Ladino este simplă și nu la fel de picantă ca cea a țărilor vecine. Bucătăria din Ladino adună toate elementele principalelor culturi care au influențat Guatemala: aboriginul, spaniolul și africanul.

Principalele ingrediente ale bucătăriei Ladino și cele ale Guatemalei în general sunt porumbul și fasolea, care sunt moștenite de la vechii Maya.

De asemenea, guacamole, chiles și tamales, elemente esențiale ale bucătăriei guatemale, provin de la aborigine. În același mod, orezul și bananele (coapte și verzi) sunt alimente de bază.

Prăjiturile tipice includ tamales de porumb sau boabe de fasole, supă de curcan, ardei umpluți (paprika umplute cu carne și legume), fricassee (o felie de maya, care constă dintr-un pui cu dovleac și un sos de susan cu migdale).

De asemenea, plantații umpluți (bananele verde piure cu fasole neagră), pepia (supă pe roșii, ceapă, ardei i semințe de dovleac) și orezul cu pui.

Cele mai apreciate băuturi sunt horchata (băuturi din lapte și orez, cu ciocolată și scorțișoară) și cocktail-uri făcute cu rom și lamaie. Cele mai cunoscute deserturi sunt pompanul (papaya sau laptele dulce) și flancul.

Ladinos preferă să mănânce mâncărurile tipice ale țării lor și preferă alimentele de casă, de aceea restaurantele cu fast-food nu au o bogăție mare în Guatemala.

familie

Membrii familiilor din Guatemala sunt foarte apropiați. În ceea ce privește familiile ladino, tendința este familia nucleară, ceea ce înseamnă că într-o casă trăiesc mama, tatăl și copiii.

Copiii trăiesc de obicei cu părinții chiar până la vârsta de 30 de ani și, după ce se căsătoresc, pot continua să locuiască în casa părinților pentru o perioadă scurtă de timp.

Dacă este posibil, noul cuplu căsătorit se asigură că au o casă lângă părinți. În acest sens, se observă că, deși familia nucleară este cea care predomină, membrii familiei extinse păstrează legătura.

Atât mamele, cât și părinții Ladino intră în câmpul muncii, motiv pentru care îngrijirea copiilor este, de obicei, încredințată bunicilor sau bona, în cazul în care își pot permite acest lucru.

căsătorie

Printre ladinii, părinții nu intervin în selecția unui cuplu. Cu toate acestea, membrii claselor sociale superioare ar putea planifica căsătoria copiilor lor pentru a asigura bunăstarea economică.

Căsătoriile sunt sărbătorite de civili, conform legii din Guatemala. De obicei, după nunta civilă, nunta este realizată de Biserică. Acest ritual este considerat mai important decât căsătoria legală.

Deși Biserica dezaprobă, divorțul este legal și este un proces obișnuit între Ladinos. Femeile divorțate au dreptul să-și păstreze numele soțului dacă doresc.

sport

Fotbalul este sportul național al Guatemalei și este jucat atât de ladieni cât și de aborigani. În orașul Guatemala puteți găsi unul dintre cele mai mari stadioane de fotbal din America Centrală.

îmbrăcăminte

Cultura ladinoasă reflectă influența culturilor străine, în special a culturilor occidentale. Acest lucru poate fi văzut în rochia lui Ladinos, care poartă haine comune în Statele Unite și în societățile occidentale.

Relațiile etnice

Unii Ladinos consideră că mișcările în favoarea consolidării culturilor aborigene reprezintă o amenințare la adresa hegemoniei culturii ladino. În acest sens, excluderea și marginalizarea grupurilor indigene de către unii Ladinos este evidentă.

educație

Educația în Guatemala este predată în limba spaniolă, ceea ce reprezintă un avantaj pentru Ladinos, deoarece aceasta este limba lor maternă. Cu toate acestea, acest lucru a dus la probleme sociale pentru țară: 40% din populația adultă este analfabetă.

Cea mai mare parte a acestei populații aparține unei comunități aborigene. Cu toate acestea, un procent considerabil aparține culturii Ladino.

Influența culturilor străine asupra ladinilor

Cultura ladinoasă este puternic influențată de alte culturi străine, nu numai în ceea ce privește modul în care se îmbracă, ci și în alte aspecte ale modului lor de viață.

În acest sens, Guatemala importă filme americane, în principal; Romantele de televiziune, foarte populare printre ladinos, sunt importate din Mexic și Venezuela. În mod similar, televiziunea include programe americane numite în limba spaniolă.

Pe de altă parte, un număr mare de produse consumate de Ladinos sunt de origine străină, cum ar fi cerealele, băuturile și automobilele.