21 Plante native din Peru Foarte interesant

Unele dintre plantele native din Peru sunt macua, quenua, cinchona, paico, gheare de pisică sau mere de cremă. Peru are aproximativ 25.000 de specii de plante native, 10% din toate speciile de plante din lume.

Datorită diversității sale geografice (deserturi, munți sau junglă), 28 de diferite climate, diferite de cele 32 posibile din lume și 84 din cele 103 zone ecologice existente, flora peruană este una dintre cele mai diverse pe planetă.

Ele sunt cunoscute ca plante native, deoarece sunt proprii sau originare din țara peruană, unele dintre ele fiind produse alimentare și / sau medicamente.

Proprietățile plantelor native din Peru sunt cunoscute încă din antichitate. Unele dintre aceste plante au fost cultivate în Peru din anul 1600 î.Hr., deoarece locuitorii autohtoni au folosit aceste plante pentru proprietățile lor medicinale și efectele lor potențiale.

Mai mult, incașii consideră unele dintre aceste plante native ca "daruri ale zeilor"; le cultivau ca hrană și le foloseau în ceremonii religioase pentru dansuri și ritualuri.

Numai în 2009, Peru a exportat plante native cum ar fi camu camu, maca, gheare de pisică, tara, quinoa, sacha inchi, achiote, aguaymanto, nuci, porumb violet, porumb uriaș de la Cusco, kiwicha și yacon. aproape 87 de milioane de dolari.

Poate că te-ar putea interesa Flora de pe coasta peruviană.

21 de plante native comune din Peru

Este un tubercul care provine din Anzi. Acesta conține elemente precum calciu, potasiu și fier, siliciu, iod și fosfor.

Are o influență asupra hormonilor, contribuind la normalizarea glandelor tiroidiene și endocrine, precum și la oxigenarea țesuturilor musculare. Este, de asemenea, un energizant și ajută la combaterea osteoporozei.

2- Queuna

Este un copac mic, originar din Andes. Frunzele sale sunt mici, trunchiul este răsucite și coaja roșiatică. Se coajnește ca hârtia și este cunoscut ca "copacul turiștilor".

3- Cinchona

Este un copac de aproximativ 10 metri, natural din Andes, fiind bine cunoscut pentru a fi prezent în stema steagului național peruvian. Coaja acestuia conține chinină și se utilizează pentru tratarea malariei.

4- Paico

Este o planta perena originara din America Centrala. Florile sale sunt mici și verzi și se dezvoltă la temperaturi ridicate și zone subtropicale.

Se folosește în gătit pentru aroma sa puternică, fiind comparată cu ierburi de citrice, cu anason și oregano.

Este uneori folosit pentru combaterea infecțiilor cu vierme la om și ca tratament pentru amenoree, dismenoree și malarie.

5- Gheare de pisică

Aveți spini mari, îndoiți care cresc de-a lungul viței. Se utilizează ca medicament pentru tratarea bolilor inflamatorii cum ar fi artrita, pentru curățarea tractului digestiv și pentru tratamentul cancerului. Acesta conține alcaloizi oxindolici chimici.

6- Chirimoya

Este o specie de fructe comestibile originare din Peru, transportată către restul Andelor și Americii Centrale.

Are o textura cremoasă, iar cultura peruană Moche o reprezenta adesea în meseria lor.

7- Achiote

Are pulpă roșie profundă. Pliantele sale pot fi utilizate împotriva durerii în gât, diaree, astm, angină, vărsături și dureri de cap.

8 - Mashua

Această plantă este cultivată de la 2.800 la 3.800 de metri deasupra nivelului mării. Poate fi consumat preparat sau prefiert, deși este de obicei folosit în dulciuri cu lapte.

Scade nivelul de testosteron, deci este folosit în boli ale prostatei. Din punct de vedere industrial, este o contribuție pentru antibiotice.

9 - Puya Raimondi

Este o specie sălbatică endemică pentru Ande. Ea ajunge la 12 metri înălțime și produce până la 8.000 de flori de-a lungul vieții, care poate dura până la 100 de ani.

10 - Arracacha

Este o legume rădăcină originară din Andes. Este o legumă intermediară între un morcov și o țelină.

Are o mulțime de amidon și este o mâncare populară în toată America de Sud. Rădăcinile sunt similare cu un morcov, cu o mulțime de piele albă. Interiorul poate fi alb, galben, violet.

11 - Quinoa

Este un cereale cu conținut ridicat de proteine; este o sursă de mulți aminoacizi necesari dezvoltării ființei umane.

Industrial este comercializat sub formă de făină și fulgi. Poate fi consumat singur, în dulciuri, în tocană și în supe.

12-Yacón

Acest tuber este utilizat în regimuri pentru a pierde în greutate. Are proprietăți antidiabetice și asigură ameliorarea problemelor gastro-intestinale și renale.

13 - Guava

Este un fruct cu un conținut ridicat de vitamina C. Ajută la contracararea tensiunii arteriale ridicate și stimulează activitatea cardiacă.

Frunzele acestei plante pot fi utilizate ca astringente intestinale, în dureri de stomac și ca o cicatrice cutanată.

14 - Cantuta

Este floarea națională a Peru, cunoscută sub numele de "floarea sacră a Incasilor". Măsoară 3 m și are flori roșii sau galbene.

15 - Ichu

Este planta tipică a munților Andean. Este un tip de iarbă cu o importanță deosebită în această regiune deoarece este folosită ca furaj pentru lamele, alpacurile, oile etc. Este, de asemenea, utilizat pentru a face acoperișuri, cărămizi și combustibil.

16 - Aguaymanto

Este o planta digestive bogata in vitamina C. Este un antioxidant mare care promoveaza vindecarea ranilor. De asemenea, ajută la îmbunătățirea condițiilor alergice.

17- Totora

Este o specie de șuviță găsită mai ales în Lacul Titicaca și pe coastă. Locuitorii folosesc această plantă pentru a face insulele, casele și ambarcațiunile plutitoare.

18 - Sacha inchi

Este o planta perena. Uleiul său are proprietăți nutritionale. Are o mulțime de vitamina A, vitamina E, acizi grași și omega 3, 6 și 9. Se consumă sub formă de boabe prefierte sau este lichefiată sub formă de piure.

19 - Orhidee

Peru, țara a patra în diversitatea orhideelor, are aproximativ 2.500 de specii distribuite în 224 de genuri. Acestea se găsesc în jungla Amazonului și în junglele înalte, cum ar fi Machu Picchu.

20 - Hercampuri

Acest arbuști mic este cultivat în munți și ajută la reglarea metabolismului grăsimilor, fiind utilizat pe scară largă în tratamentul obezității.

Acționează ca un diuretic, facilitează circulația, este hepatoprotector și acționează ca o hipoglicemie hipoglicemică.

21 - Oca

Este un tubercul nativ din Andes. Este de obicei cultivată de fermierii Quechua și Aymara; A fost o hrană esențială în dieta rurală din Anzi timp de secole.