Cum creează ciupercile? Tipuri, Clasificare și Etape

Respirația ciupercilor variază în funcție de ce tip de ciupercă observăm. În ciuperci biologice sunt cunoscute ca ciuperci, una dintre împărățiile naturii, unde putem distinge trei mari grupuri: mucegaiuri, drojdii și ciuperci.

Ciupercile sunt organisme eucariote compuse din celule cu un nucleu bine definit și pereți de chitină. În plus, ele sunt caracterizate deoarece sunt hrănite prin absorbție.

Există trei grupuri mari de fungi, drojdii, mucegaiuri și ciuperci. Fiecare tip de ciuperca respiră într-un anumit fel, după cum se vede mai jos.

Poate că te-ar putea interesa Cum se hrănesc ciupercile?

Tipuri de respirație fungică

Respirația celulară sau respirația internă reprezintă un set de reacții biochimice prin care anumiți compuși organici prin oxidare sunt transformați în substanțe anorganice care furnizează energie celulei.

În comunitatea fungi găsim două tipuri de respirație: aerobic și anaerob.

Respirația aerobă este cea în care acceptorul de electroni final este oxigenul care va fi redus la apă.

Pe de altă parte, găsim respirația anaerobă, care nu trebuie confundată cu fermentația, deoarece în cel de-al doilea nu există un lanț de transport al electronilor. Această respirație este cea în care molecula folosită pentru procesul de oxidare nu este oxigen.

Respirări prin clasificare

Pentru a facilita explicarea tipurilor de respirație, vom clasifica în funcție de tipurile de ciuperci.

drojdii

Acest tip de ciuperci se caracterizează prin faptul că sunt organisme unicelulare, ceea ce înseamnă că ele sunt compuse doar dintr-o singură celulă.

Aceste organisme pot supraviețui fără oxigen, dar atunci când există oxigen, îl respiră anaerob față de alte substanțe, acestea nu primesc niciodată oxigen liber.

Respirația anaerobă este extragerea energiei dintr-o substanță, utilizată pentru a oxida glucoza și, prin urmare, adenozin trifosfat, cunoscut și ca adenozin fosfat (denumit în continuare ATP). Acest nucleodit este responsabil pentru obținerea energiei pentru celulă.

Acest tip de respirație este, de asemenea, cunoscut sub numele de fermentație și procesul care urmează pentru a obține energie prin divizarea substanțelor, este cunoscut ca glicoliza.

În glicoliza, molecula de glucoză este împărțită în 6 atomi de carbon și o moleculă de acid piruvic. Și în această reacție se produc două molecule de ATP.

Drojdiile au, de asemenea, un anumit tip de fermentație, cunoscută sub numele de fermentație alcoolică. Prin ruperea moleculelor de glucoză pentru a obține energia, se produce etanol.

Fermentarea este mai puțin eficientă decât respirația, deoarece consumă mai puțină energie din molecule. Toate substanțele posibile care sunt utilizate pentru oxidarea glucozei au un potențial mai redus

Forme și ciuperci

Aceste ciuperci se caracterizează prin faptul că sunt ciuperci multicelulare. Acest tip de ciuperca are o respirație aerobă.

Respiratia permite extragerea energiei din moleculele organice, in special de glucoza. Pentru a extrage ATP, este necesar să se oxideze carbonul, de aceea se folosește oxigenul provenit din aer.

Oxigenul trece prin membrane plasma și apoi mitocondrial. În cele din urmă se unesc cu electronii și protonii de hidrogen, formând apă.

Etapele respirației fungice

Pentru a efectua procesul de respirație în ciuperci se efectuează în etape sau cicluri.

glicoliză

Prima etapă este procesul de glicoliză. Acest lucru este responsabil pentru oxidarea glucozei pentru a obține energie. Se produc zece reacții enzimatice care transformă glucoza în molecule de piruvat.

În prima fază a glicolizei, molecula de glucoză este transformată în două molecule de gliceraldehidă, folosind două ATP. Utilizarea a două molecule de ATP în această fază permite dublarea energiei obținute în faza următoare.

În a doua fază, gliceraldehida obținută în prima fază este transformată într-un compus cu o mare energie. Prin hidroliza acestui compus, se generează o moleculă ATP.

Deoarece am obținut două molecule de gliceraldehidă în prima fază, acum avem două ATP-uri. Cuplarea care are loc, formează alte două molecule de piruvat, așa că în această fază obținem în cele din urmă 4 molecule de ATP.

Ciclul Krebs

Odată ce stadiul de glicoliză se încheie, trecem la ciclul Krebs sau la ciclul de acid citric. Este o cale metabolică în care are loc o serie de reacții chimice care eliberează energia produsă în procesul de oxidare.

Aceasta este partea care efectuează oxidarea carbohidraților, acizilor grași și a aminoacizilor pentru a produce CO2, pentru a elibera energia într-o formă utilizabilă pentru celulă.

Multe dintre enzime sunt reglementate de feedback-ul negativ, prin legarea alosterică a ATP.

Aceste enzime includ complexul de piruvatdehidrogenază care sintetizează acetil-CoA necesar pentru prima reacție a ciclului din piruvat din glicoliză.

De asemenea, enzimele citrat sintaza, izocitrat dehidrogenaza și α-ketoglutarat dehidrogenaza, care catalizează primele trei reacții ale ciclului Krebs, sunt inhibate de concentrații ridicate de ATP. Această reglementare încetinește acest ciclu de degradare atunci când nivelul de energie al celulei este bun.

Unele enzime sunt, de asemenea, reglementate negativ atunci când nivelul de putere de reducere a celulei este ridicat. Astfel, complexele de piruvat dehidrogenază și citrat sintază sunt reglate, printre altele.

Lanțul de transport electronic

Odată ce ciclul Krebs se termină, celulele fungice au o serie de mecanisme electronice care se găsesc în membrana plasmatică, care prin intermediul reacțiilor de reducere-oxidare produc celule ATP.

Misiunea acestui lanț este de a crea un lanț transportor cu un gradient electro-chimic utilizat pentru a sintetiza ATP.

Celulele care au lanțul de transport al electronilor pentru a sintetiza ATP, fără a fi nevoie să utilizeze energia solară ca sursă de energie, sunt cunoscute sub numele de cheyotrofe.

Aceștia pot folosi compușii anorganici ca substraturi pentru a obține energie care va fi utilizată în metabolismul respirator.