20 Exemple de decantare lichidă

Decantarea este definită ca procesul fizic de separare a lichidelor sau solidelor, folosind diferența de densități între substanțele care formează un amestec eterogen.

Aceasta înseamnă că substanța care are o densitate mai mică în amestec va fi localizată în partea superioară a substanței care are o densitate mai mare.

Procesul de decantare este utilizat în mod obișnuit în diferite industrii și laboratoare. De obicei, este confundat cu procesul de sedimentare, unde reziduurile solide dintr-o soluție se stabilesc cu ajutorul gravitației și timpului (Z., 2016).

Este important să se considere că, pentru ca decantarea să aibă loc corect, amestecul ce urmează a fi decantat trebuie lăsat să se odihnească.

Acest lucru se face cu scopul ca substanțele care alcătuiesc amestecul să poată fi împărțite vizibil în funcție de densitatea lor.

În acest fel, va fi posibilă separarea acestora prin utilizarea unei pâlnii de separare (Tutorvista, 2017).

Pe de altă parte, trebuie remarcat faptul că decantarea poate avea loc numai când amestecurile eterogene sunt compuse din solide cu lichide sau lichide cu lichide (Anne Marie Helmenstine, 2017).

Exemple remarcabile de decantare

1 - Separarea apelor reziduale

În timpul procesului de filtrare și de curățare a apei, se efectuează un proces de decantare în care apa murdară este separată de apa curată.

Acest lucru este posibil datorită faptului că apele murdare sunt mai abundente decât apele curate, datorită cantității de substanțe pe care le transportă în ele.

În acest fel, prima etapă de filtrare a apelor reziduale este, de obicei, decantare (Exemple, 2017).

2 - Extracția sedimentelor din vin

Când un vin cu maturizare lungă va fi servit, sommelierii și experții recomandă decantarea lichiorului înainte de servire.

Acest lucru se face pentru a extrage orice reziduu sau sediment care pot fi prezente în sticlă. Procesul de decantare în vin, de asemenea, pentru ao oxigena.

3 - Separarea glicerinei și a biodieselului

Glicerina este un produs secundar de obținere a combustibililor proveniți din uleiuri și grăsimi animale sau vegetale, cum ar fi biodieselul.

Pentru ca biodieselul să fie utilizat în stare pură, este necesar să se decanteze din glicerina derivată din acesta. Acest proces este simplu, deoarece biodieselul (densitate mai mică) se va baza întotdeauna pe glicerină.

4 - Separarea apei și a uleiului

Unul dintre cele mai frecvente exemple de decantare este separarea apei și a uleiului. De obicei, folosim această metodă pentru a separa lipidele suspendate pe suprafața apei. Acest proces este de obicei realizat folosind o pâlnie de separare (Byju's, 2016).

5 - Fabricarea de oțet

În timpul procesului de fabricare și rafinare a oțeturilor din material vegetal, este obișnuit să se utilizeze procesul de decantare pentru eliminarea grăsimilor mai grele provenite din materia primă.

6 - Procesul de purificare a apei

În industria alimentară, apa este supusă unui proces riguros de decantare în etape. În timpul acestui proces, se elimină deșeurile solide prezente în lichid.

Astfel se elimină fragmente mici de lut și materiale suspendate pe suprafața apei.

În acest fel, producătorii de alimente asigură că produsele lor nu sunt afectate de deșeuri.

7 - Prepararea de pozol

Pozol este o băutură mexicană derivată din ferment de porumb și cacao. În timpul procesului de elaborare, fermentul este separat de reziduurile solide prezente în acesta.

Acest lucru se face pentru a obține băutura gratuită a altor substanțe.

8 - Extragerea uleiului

În procesul de extragere a petrolului din surse marine, procesul de decantare este utilizat în mod obișnuit.

Acest lucru are loc atunci când hidrocarburile sunt amestecate cu apă de mare și trebuie decantate. Uleiul este mai dens decât apa, așa că odată separat de el, acesta este stocat. În timp ce excedentul de apă este returnat în ocean.

9 - Prepararea sucurilor

Când se prepară sucuri derivate din fibre bogate în fibre, este comun să se vadă că materialul solid coboară în fundul recipientului, în timp ce lichidul rămâne suspendat în partea superioară.

De obicei, procesul de decantare este folosit pentru a separa sucul de fructe de fibre.

10 - Prepararea sosurilor

În procesul de pregătire a alimentelor, decantarea este populară pentru a face sosuri.

În acest fel este posibilă extragerea lichidelor și a grăsimilor nedorite din amestecul de gătit.

11 - Cremă de lapte

Datorită unui proces natural, crema este separată de celelalte componente ale laptelui. Crema este o substanță gălbui cu conținut ridicat de grăsimi.

Separarea unui astfel de lichid este atât de vizibil încât poate fi îndepărtată manual din restul laptelui.

12 - Erupția vulcanică

Cenușa unei erupții vulcanice este foarte ușoară, prin urmare, tind să rămână suspendată în aer pentru un timp după o erupție vulcanică.

Datorită efectului gravitației și cu trecerea timpului, cenușa se va depune și va reveni pentru a lăsa aerul curat.

13 - Rafinarea petrolului

Există diferite tipuri de hidrocarburi care derivă din procesul de rafinare a țițeiului. Unele dintre aceste derivați pot fi în stare lichidă sau gazoasă, ceea ce le permite să se decanteze ușor unul de celălalt.

În general, produsele secundare mai ușoare sunt extrase, iar compușii mai densi sunt cei care continuă să avanseze de-a lungul procesului de rafinare a țițeiului.

14 - Produsul care trebuie agitat înainte de utilizare

Multe produse de pe etichetă indică "se agită înainte de utilizare". Aceasta înseamnă că amestecul din interior este eterogen și că componentele sale sunt separate în mod vizibil înainte de a fi agitate.

Din acest motiv, când doriți să utilizați produsul, este necesar să-l scuturați astfel încât componentele să poată fi amestecate din nou.

15 - Poluarea apei cu mercur

Una dintre cele mai mari probleme legate de mineritul ilegal este depozitarea mercurului în surse hidrografice, cum ar fi râurile și lacurile.

În aceste cazuri, decantarea este importantă, deoarece ajută la separarea elementului menționat de apă.

Alte exemple

Alte exemple de decantare includ următoarele:

- Amestec de apă și pământ.

- Amestec de ulei de măsline și oțet balsamic.

- Amestec de nisip și apă.

- Vinaigrette pentru salată

- Amestec de lichioruri pentru fabricarea cocktailurilor.