Cele 19 cele mai bune alimente pentru diaree (naturale)

Există alimente bune pentru diaree, cu care puteți urma o dietă atât pentru a preveni și a trata aceasta, cât și pentru a îmbunătăți sau inversa simptomele acesteia. În acest articol vă lăsăm o listă cu cele mai bune 19.

Cea mai frecventă cauză a diareei este o infecție virală sau bacteriană care contaminează tractul digestiv prin apă sau alimentele ingerate; Din fericire, aceasta poate fi prevenită prin urmarea unor metode simple de prevenire.

Unele precauții de bază includ evitarea consumului de alimente rapide sau pregătite pe stradă și spălarea corectă a mâinilor înainte de a mânca.

Potrivit Institutului Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichi, cauzele diareei includ bacterii, viruși, paraziți, antibiotice și boli care afectează stomacul sau intestinul subțire.

Diareea este doar o manifestare a unui sistem digestiv disfuncțional. De obicei apare atunci când există exces de lichid în intestin, care afectează mișcările intestinului, ducând la diferite tipuri de diaree care variază de la o persoană la alta.

Este nevoie de aproximativ 3-4 zile pentru ca diareea să fie vindecată, în funcție de intensitatea impactului cauzat de boală sau infecție. Durata și severitatea pot depinde și de istoria personală.

În timpul episoadelor de diaree, este recomandabil să urmați o dietă cu alimente care favorizează hidratarea, recuperarea mucoasei intestinale și ajuta la normalizarea mișcărilor intestinale.

Lista celor 19 alimente bune pentru diaree

Următoarea este o listă de alimente care, în funcție de proprietățile nutriționale, favorizează aceste funcții.

1 - Apă de cocos / orz / orez

Acestea sunt lichide bogate în amidon și destul de groase care ajută la reducerea excesului de apă din intestin. Acest amidon formează o substanță vâscoasă asemănătoare cu gelatina care fixează excesul de apă evitând diareea osmotică, adică cea produsă prin trecerea înaltă a apei din sânge în intestine.

Apa de nucă de cocos, orz și orez are, de asemenea, un efect calmant asupra mucoasei gastrice. Aportul acestor fluide trebuie să fie la fiecare 5 ore sau de 2-3 ori pe zi, în funcție de severitatea diareei.

2 - iaurt

Bacteriile benefice care se află în intestin continuă să lupte împotriva germenilor și a bacteriilor dăunătoare care provoacă boli. Diareea apare adesea atunci când bacteriile care provoacă boala încep să se înmulțească și să predomine asupra bacteriilor benefice.

Pentru a restabili echilibrul bacterian adecvat în intestin și a opri diareea, este necesar să se asigure tractul intestinal cu mai multe bacterii prietenoase. O modalitate naturală de a face acest lucru este prin alimentele fermentate și probiotice.

În special, iaurtul a fost folosit de secole pentru a trata diareea. Un studiu efectuat într-un spital din New York a confirmat că între 1/3 și 1/2 cești de iaurt a oprit diareea severă din copilărie de două ori mai rapidă decât cea a medicamentului antidiarrheal standard numit neomicină.

Cu toate acestea, tipul de iaurt consumat poate avea o mare diferență. Eticheta iaurtului care trebuie consumată ar trebui să spună că are "culturi active". Unele companii pasteurizează produsul după ce a fost făcut, iar acest lucru ucide bacteriile benefice care rămân, prin urmare, fără a-și exercita efectul.

Alte alimente cultivate care beneficiază de tractul digestiv prin furnizarea de bacterii benefice includ zară, brânză de vaci sau zară.

3- Saule de casa

Un alt aliment sănătos fermentat pentru sănătatea intestinală este varza de casă de casă. Acesta oferă una dintre cele mai variate soiuri de bacterii benefice care sunt cunoscute pentru a proteja împotriva tuturor tipurilor de probleme intestinale, cum ar fi diareea.

Numai în cazul în care nu aveți alimente fermentate sau cu probiotice, cum ar fi iaurtul sau varza, este posibilă recurgerea la un supliment de probiotice pentru a restabili flora intestinală sănătoasă.

Iaurtul este intotdeauna cel mai usor vehicul de consumat impreuna cu alte alimente care pot completa dieta potrivita pentru cazurile de diaree. Poate fi amestecat cu fructe, cum ar fi o banană, pentru a avea un gust mai bun.

4- Semințe de schinduf

Principalul motiv pentru care aceste semințe sunt un aliment excelent pentru diaree este faptul că are un conținut ridicat de mucilagii. Mucilagiile sunt compuși ai plantelor care atrag molecule de apă și împiedică trecerea prin mucoasa intestinală, astfel încât acestea sunt excelente pentru cazurile de diaree.

O altă proprietate pe care o au mucilagiile este că nu irită intestinul sau cauzează constipație.

Schinduful trebuie să fie măcinat. Acest lucru se face astfel încât mucilagiile să intre în contact cu apa și să-și exercite efectul. De asemenea, se recomandă amestecarea cu iaurt înainte de a mânca. Adăugați și câteva semințe de chimen pentru a vă îmbunătăți aroma generală.

Aceste semințe pot fi consumate de până la 3 ori pe zi pentru a vedea un rezultat.

5- Ceai de musetel

Ceaiul de musetel este foarte util pentru a controla durerile spastice frecvent asociate cu diareea. Musetelul are proprietăți liniștitoare și astringente și ajută la repararea și reducerea inflamației mucoasei intestinale.

Pentru a face mai bine gustul ceaiului de mușețel, puteți adăuga suc de lămâie proaspătă.

Alternativ, doar apa calda cu suc de lamaie poate fi folosita pentru a calma spasmele, mai ales pe stomacul gol.

Oțet de cidru de mere

Otetul de cidru de mere poate fi folosit pentru a ajuta la vindecarea diareei. Principalul mecanism de acțiune este acțiunea sa antibacteriană și antifungică puternică. Prin reducerea PH a tractului digestiv, mediul devine foarte nefavorabil pentru creșterea bacteriilor.

Pentru ao consuma, se recomandă diluarea unei lingurițe într-un pahar de apă sau beți-o singură și apoi luați iaurt pentru a evita gustul din gură. Este posibil să faceți acest lucru de două ori pe zi până când se ameliorează diareea.

Orez alb

Unii oameni evită să mănânce orez alb. Cu toate acestea, este un cereale excelent, în special soiul Carolina sau Double. Aceste boabe de orez conțin granule de amidon cu o componentă numită amiloză care este mai ușor de digerat de către enzimele tractului digestiv, ceea ce îl face un aliment adecvat pentru consum în situații de diaree.

Pe de altă parte, orezul bine gătit este o hrană excelentă cu putere astringentă. Deoarece toată fibra a fost îndepărtată, amidonul vine în contact cu apa, formează un gel și, astfel, previne tranzitul intestinal accelerat.

Atunci când orezul este fiert, apa de gătit poate fi îndepărtată și folosită între mese pentru a fi beată pentru a crește efectul.

8 - Banane sau banane

Unul dintre fructele cu cel mai mare conținut de potasiu este bananele sau bananele. Datorită pierderii de electroliți, inclusiv potasiu, înlocuirea acestui mineral este unul dintre obiectivele principale în tratarea diareei.

Potasiul reglează cantitatea de apă din interiorul celulelor și, din acest motiv, trebuie înlocuită ca un prim pas într-o dietă pentru diaree.

Se recomandă consumul de banane coapte și o linguriță de miere.

9 - Lassi

Este un amestec cu probiotice preparate cu ½ ceasca de iaurt natural proaspat (ideal facut acasa), ½ ceasca de apa si ⅛ lingurita de ghimbir proaspat ras. Las-o sa se odihneasca si bea.

Această băutură probiotică este ușor de digerat și are efecte similare cu iaurtul, dar îmbogățită cu ghimbir.

10 - Ceai verde

Ceaiul verde este disponibil în diferite arome și toată lumea îl poate consuma în mod regulat, fără teama de efecte secundare adverse.

În general, se recomandă să beți zilnic ceai verde, deoarece poate ameliora durerile de stomac și poate reduce severitatea și durata diareei.

Taninurile sunt substanțe chimice care se găsesc în anumite alimente și au o capacitate astringentă, adică capacitatea de a se lega de apă și de a le îndepărta de pe țesuturi.

Ei aderă la stratul proteic al membranelor mucoase inflamate (adică, intestinul iritat în caz de diaree) și îl determină să se îngroaie, ceea ce încetinește absorbția toxinelor și împiedică secreția, ajutând organismul să rețină fluidele .

Taninurile sunt conținute în agrimoniu, frunze de mure sau ceai de frunze de zmeură și ceai verde. Aceste ceaiuri refac fluide pierdute, ceea ce este important pentru prevenirea deshidratării care poate rezulta din diareea prelungită.

11 - Morcovi

Morcovii conțin așa-numitele pectine, un tip de fibră solubilă care adaugă în vrac în scaun și calmează tractul digestiv. Pectatul este un medicament antidiarrheal care conține pectină.

Pectinele nu sunt digerate și ajung la tractul intestinal care formează săruri cu substanțe toxice, deci sunt de mare ajutor în infecțiile bacteriene.

12- Mere

Atât pielea cât și pulpa mărului sunt bogate în pectină, principalul motiv pentru care merele și merele sunt unul dintre cele mai bune alimente pentru diaree.

Pectina din mere ajută la combaterea constipației, deoarece acționează ca un laxativ ușor.

12 - Afine

Bomboanele funcționează bine împotriva diareei, deoarece sunt bogate în tanini și pectină. În plus, datorită proprietăților sale puternice antioxidante, afinele sunt, de asemenea, excelente pentru a preveni dezvoltarea cancerului de colon.

13- Algarroba

Conform unui studiu publicat în 1989 în Jurnalul de Gastroenterologie și Nutriție Pediatrică, 41 sugari cu diaree bacteriană sau virală au primit 1, 5 g. (Pe kilogram de greutate corporală) praf de carob, care a dus la încetarea diareei în numai 2 zile.

Normalizarea mișcărilor intestinale, a temperaturii corporale și a greutății corporale, precum și încetarea vărsăturilor au avut loc mai rapid cu adăugarea de roșii în dietă.

14- Semințe de Psyllium

Semințele Psyllium sunt o sursă bogată de mucilag și sunt ușor de luat în apă sau suc. Dacă aveți alergii sau astm bronșic, este recomandabil să utilizați această plantă cu precauție.

Semințele Psyllium sunt potrivite atât pentru diaree, cât și pentru gestionarea constipației.

15 - Usturoi, ceapă și praz

Consumul de alimente cunoscute cu prebiotice (compuși care nu pot fi digerabili care stimulează creșterea bacteriilor "bune" în tractul digestiv) pot fi utile în prevenirea diareei.

Sursele naturale de prebiotice includ usturoiul, ceapa și prazul (care sunt, de asemenea, antiseptice).

Consumul de porții adecvate din aceste alimente poate stimula sistemul imunitar și poate preveni colonizarea bacteriilor care provoacă diaree.

16 - Granada

Semințele de rodie conțin un puternic suc astringent și dulce care ajută la unificarea celulelor intestinelor și împiedică trecerea apei la lumina intestinală.

17 - Pui fiert sau fiert

Carnea de pui fiarta sau aburita este o sursa excelenta de proteine ​​de mare valoare biologica care sunt denaturate de caldura. Acest lucru permite restaurarea mucoasei intestinale. În plus, fiind denaturați, aceste proteine ​​sunt mai ușor de digerat, evitând secreția excesivă de sucuri digestive.

18 - Zapallo

Ca și cartofii, dovleacul conține amidon, dar într-un mod mai ușor de asimilat de organism. În plus, conținutul de fibre insolubile este relativ scăzut, deci nu va provoca iritarea mecanică a intestinului.

19- Conserve de fructe

Conserve de fructe cu o alegere bună, deoarece ele sunt mereu gătite, fără piele și fără semințe. În acest fel, ele sunt o sursă excelentă de a reglementa mișcările intestinului fără a provoca constipație.

Evitați fructele care pot promova mișcările intestinale, cum ar fi prunele și caisele.

Și ce alte alimente benefice pentru diaree știți?