Chimia în viața de zi cu zi: 33 Exemple comune

Chimia în viața de zi cu zi este foarte ușor de perceput. Se găsește în alimentele consumate, în aerul care este inspirat, în substanțele chimice de curățare și, literal, în fiecare obiect care este în jur.

Toți oamenii sunt făcuți din produse chimice și tot ceea ce înconjoară omenirea este compus din substanțe chimice.

Tot ceea ce omul aude, vede, miroase, atinge și testează chimia și compușii organici; toate simțurile implică reacții chimice și interacțiuni.

Chimia nu se limitează la laboratoare; Există în întreaga lume și este prezentă în toate aspectele vieții de zi cu zi. Practic nu ar exista nimic în lume dacă chimia nu ar exista.

Cele 30 de exemple principale de chimie în viața de zi cu zi

1- Acizi organici

Sunt compuși chimici organici cu proprietăți acide. Propanul, acidul acetic și hidroxibenzenul sunt unele dintre cele mai comune.

Hidroxibenzenul este utilizat pentru a prepara rășini și în produsele farmaceutice; se utilizează acid acetic în oțet și în industria chimică; și propanul este utilizat ca conservant.

2- Polimeri

Ele constau din lanțuri lungi de molecule. Mulți compuși organici sunt polimeri.

Cele mai frecvente sunt nailonul, folosit în haine și periuțe de dinți; și acrilic, care este utilizat în vopsele și materiale plastice.

3- Petrochimice

Sunt produse chimice derivate din petrol, brute sau petrol; distilarea separă materialul în diferiți compuși organici.

Benzina și gazele naturale sunt cele mai utilizate deoarece funcționează ca și combustibil.

4- Alimente deteriorate

Alimentele se rău din cauza reacțiilor chimice care apar între moleculele de alimente.

Grăsimile devin rancide, iar creșterea bacteriilor poate face pe oameni bolnavi.

5- Cerul

Cerul este albastru deoarece un obiect preia culoarea luminii pe care o reflectă. Lumina albă a soarelui conține valurile, dar când atinge un obiect, unele dintre valurile sale sunt reflectate.

- Corpul uman

Corpul uman este compus din compuși chimici diferiți, care sunt combinații de elemente.

Majoritatea corpului este compus din apă, care este un amestec de hidrogen și oxigen.

7- Gheață și apă

Gheața plutește în apă, deoarece gheața este mai puțin densă decât apa. Apa mai grea dislocă gheața mai puțin grea, așa că gheața se termină plutitoare deasupra.

8- Digestia

Digestia depinde de reactiile chimice dintre alimente, acizi si enzime care descompun moleculele in nutrienti pe care organismul le poate absorbi si folosi.

9 - Protecție solară

Protecția solară combină chimicalele organice și anorganice pentru a filtra soarele și a împiedica penetrarea pielii.

Particulele reflectante ale agentului de protecție solară constau de obicei din oxid de titan sau oxid de zinc.

10 - Sapunurile

Grăsimea animală este folosită pentru a face săpun. Săpunul este obținut dintr-o reacție de saponificare, care reacționează la un hidroxid cu o moleculă organică (grăsimea) pentru a produce glicerol și săpun brut. Sapunurile sunt emulgatori.

11- Medicamentele

Drogurile funcționează din cauza chimiei. Compușii chimici pot intra într-un loc de legare pentru substanțele chimice naturale din organism, cum ar fi blocarea receptorilor de durere.

De asemenea, pot ataca substanțele chimice găsite în agenți patogeni, dar nu în celulele umane, cum ar fi antibioticele.

12- Parfumurile

Nu contează dacă parfumul provine dintr-o floare sau dintr-un laborator și este utilizat în industria cosmetică; ambele molecule sunt un exemplu de chimie.

13- Aragaz sub presiune

Mâncarea este gătită mai repede într-o aragaz sub presiune, deoarece capacul se închide strâns la vas.

În acest fel, aburul nu poate scăpa, așa că rămâne în interior și construiește presiune. Sub presiune temperaturile sunt mai mari, făcând mâncarea mai rapidă.

14- Carbunele

Cărbunele utilizată drept combustibil în multe centrale electrice este derivată din moleculele de carbon.

15- Biopolimeri

Multe părți ale mașinilor sunt fabricate din biopolimeri. Biopolimerii sunt polimeri produși de organisme vii și sunt fabricați din mai multe molecule legate de structuri mai mari.

16 - Fructoză și glucoză

Aceste elemente sunt folosite în industria alimentară pentru gustul lor dulce. Acestea sunt cele mai elementare unități de carbohidrați, ceea ce înseamnă că ele reprezintă un exemplu de compus chimic.

17- Gatit

Gătitul este o schimbare chimică care modifică alimentele astfel încât să poată fi digerată. De asemenea, ucide microorganisme periculoase.

Căldura din bucătărie poate carameliza zahărul, poate promova reacțiile chimice dintre ingrediente, printre alte acțiuni.

18 - Infatuare

Când o persoană se îndrăgostește, creierul lor suferă mai multe schimbări și anumiți compuși chimici sunt eliberați.

Dragostea este condusă de acești hormoni: oxitocină, endorfine și vasopresină.

19- Alimente

Toate moleculele care fac alimente, cum ar fi carbohidrații, proteinele și grăsimile, sunt compuse din compuși organici.

20 - Cafea

Cafeaua este folosită pentru a se trezi din cauza prezenței unei substanțe chimice numite adenozină în creier.

Se blochează la anumiți receptori și încetinește activitatea celulară a nervilor atunci când se indică că există somn.

Culoarea legumelor

Legumele au culori deoarece conțin anumiți compuși chimici numiți carotenoizi.

Acești compuși au o regiune numită cromofor, care absoarbe și eliberează anumite valuri de lumină, generând culoarea pe care o percepem.

22- Diamante

Diamantele folosite în bijuterii sunt fabricate din carbon, sunt alotropuri de carbon. De asemenea, grafitul plasat pe creioane este, de asemenea, un allotrop de carbon.

23 - Plânsul care produce ceapa

Ceapa te face să plângi datorită prezenței sulfului în celule, care se rupe când se taie ceapa. Sulful se amestecă cu umiditate, irită ochii și îi face să plângă.

24 - Pudră de copt

Praful de copt și soda de coacere au compuși chimici care determină creșterea alimentelor.

25- Plastic

Toate materialele plastice care alcătuiesc obiectele care se află în jurul lor sunt făcute cu reacții chimice.

26 - Vaseline și parafină

Vaselina, care este comercializată ca cosmetică; și ceara de parafină folosită pentru a face lumanari sunt produse secundare ale rafinării petrolului.

De asemenea, kerosenul și motorina sunt, de asemenea, derivate din petrol și utilizate drept combustibil.