Dieta moale pentru gastroenterită: alimente și 6 sfaturi

În urma unei diete delicate pentru gastroenterită, este important să se ajute repede în revigorarea intestinului, iar organismul să-și recapete energia.

Gastroenterita este o boală care apare datorită inflamației membranei mucoase a tractului gastro-intestinal. Este o afecțiune care afectează intestinul și stomacul. De cele mai multe ori, cauza infecției este un norovirus, un grup de virusuri înrudite. Deși pot fi contractate și de alte bacterii sau ciuperci.

Această boală este contagioasă. Principalele rute de transport sunt apa contaminată sau alimentele, precum și contactul direct cu o persoană infectată.

Cele mai frecvente simptome sunt diareea, vărsăturile, durerea abdominală și o stare generală de rău care poate fi însoțită de febră.

Una dintre cele mai grave probleme asociate cu gastroenterita este deshidratarea, datorită expulzării excesive a fluidelor. Pentru a evita această boală, este recomandabil să consumați anumite băuturi și alimente într-un mod controlat în timpul bolii, precum și în recuperarea acesteia.

Linii directoare pentru urmărirea unei diete moi pentru tratamentul gastroenteritei

1. Beți băuturi pentru a evita deshidratarea

După cum am mai spus, pierderea excesivă de lichide în timpul gastroenteritei poate duce la alte probleme, cum ar fi deshidratarea. Din acest motiv, consumul de lichide este deosebit de important.

Este important să consumați apă la băuturi mici, la intervale regulate, pentru a nu provoca vărsături.

Pierderea lichidelor duce la o scădere a nivelului de electroliți, sărurile esențiale ale corpului care vă țin hidratate.

În acest sens, băuturile izotonice sunt de asemenea recomandate pentru a recupera acele săruri pe care le-a pierdut corpul cu vărsături, diaree și sudoare cauzate de boală.

Un alt remediu tradițional și destul de eficient pentru gastroenterită este apa cu bicarbonat de sodiu. În plus față de ajutarea rehidratării corpului, este foarte utilă eliminarea arsurilor la stomac, care pot fi agravate de gastroenterită.

Desigur, evitați alte tipuri de fluide care pot agrava simptomele de gastroenterită, cum ar fi băuturile cu cofeină sau ciocolata caldă. Și, evident, consumul de băuturi alcoolice în timpul bolii și recuperarea acestei infecții este total inadmisibil.

2 - Îngrijirea stomacului și reluarea dietei normale cât mai curând posibil

Mai întâi de toate, este important să nu forțați stomacul. Este mai bine să așteptați până când sunteți puțin foame înainte de a consuma alimente solide. De fapt, oprirea mâncării pentru câteva ore este bună pentru stomac să se stabilească.

În orice caz, ar trebui să evitați alimentele cu cantități mari de fibre, cum ar fi majoritatea legumelor. De asemenea, cele care conțin condimente condimentate care pot fi dăunătoare pentru starea delicată în care este în prezent stomacul.

3 - Evitați dieta BRAT

Anterior, dieta BRAT a fost rețeta recomandată de pediatri pentru copiii care suferă de gastroenterită. Această dietă se bazează pe următoarele produse alimentare; banană, orez, mere și pâine prăjită.

Cu toate acestea, există mai multe studii care descurajează prelungirea consumului acestor mese exclusiv din cauza lipsei de nutrienți necesari, în special pentru cei mici. Da, ele pot fi consumate, dar sunt sfătuite de aceste substanțe nutritive care nu ajută la reconstrucția tractului gastro-intestinal.

Academia Americană de Pediatrie afirmă că copiii ar trebui să recupereze o dietă echilibrată în funcție de vârsta lor cât mai curând posibil.

Desigur, trebuie să aveți grijă deosebită cu stomacul în primele 24 de ore, dar încercați să urmați o ordine normală de mese.

4- Acid lactic, eficient împotriva gastroenteritei

Se recomandă consumul de iaurt datorită conținutului ridicat de acid lactic. Conform unui studiu realizat de Majaama și alții, publicat în aprilie 1995 în Jurnalul de Gastroenterologie și Nutriție Pediatrică, acidul lactic consolidează răspunsul sistemului imunitar în tratamentul gastroenteritelor acute cauzate de infecția cu rotavirus.

Intolerantul la lactoză ar trebui să consume produse adaptate acestei probleme, pentru a evita diareea și vărsăturile agravante.

5- Consumul de alimente astringente

În timpul primelor ore, este adevărat că alimentele conținute în dieta BRAT pot ajuta la refacerea tranzitului gastrointestinal, în special datorită caracteristicilor sale astringente. Cum ar fi mărul, orezul sau cartofii.

6- Sunt preferate mesele fierte

Când gătești alimente, bacteriile sunt eliminate și devin mai digestive. Două idei de meniu pentru gastroenterită sunt pui sau pește gătit în alb.

Aceste sfaturi pot fi însoțite de remedii acasă, cum ar fi apa cu lămâie sau perfuzii, cum ar fi musetelul, benefice pentru stomac.

Prevenirea gastroenterită

Deși, așa cum ați văzut, există alimente și remedii naturale care vă pot ajuta să tratați infecția gastroenterită, există un pas și mai important, de prevenire.

Gastroenterita este una dintre cele mai frecvente cauze ale mortalității în țările care nu au acces la apă curată sau nepoluată. Fiind capabil să utilizeze apă curată pentru a bea, găti sau a efectua activități de curățare de rutină este principala modalitate de a evita infecția cu gastroenterită și alte tipuri de boli stomacale sau diareice.

Există, de asemenea, vaccinuri împotriva unora dintre virusurile care cauzează gastroenterită, cum ar fi rotavirusul. Acest germen este una dintre principalele cauze ale gastroenteritei în țările în curs de dezvoltare.

Potrivit unui studiu realizat de Chow în 2010 și alții, rotavirusul este cel mai frecvent microb care provoacă gastroenterită, rezultând tratament spitalicesc și intravenos. Gastroenterita afectează în special copiii.

Dintre cei 5, 9 milioane de copii care au decedat înainte de vârsta de 5 ani, conform estimărilor Organizației Mondiale a Sănătății în 2015, aproximativ 450 000 de decese au fost cauzate de rotavirus. Un vaccin care până la sfârșitul anului 2015 a fost introdus în 84 de țări, oferind o acoperire globală de 23%.

Unul dintre principalele motive pentru care gastroenterita apare mai agresiv în țările în curs de dezvoltare este lipsa obiceiurilor de igienă și a apei potabile accesibile.

Prin urmare, pentru a evita contagiunea de unul dintre virusurile care provoacă gastroenterită, este esențial să existe obiceiuri de igienă personale adecvate și adecvate, cu accent special pe spălarea mâinilor. În acest link veți vedea câteva sfaturi care vă vor ajuta să vă îmbunătățiți igiena personală.