7 Beneficii incredibile de Nuts pentru sănătate

Beneficiile și proprietățile nuci sunt numeroase: combaterea cancerului, îmbunătățirea sănătății inimii, reducerea riscului de diabet zaharat, ajutarea pierde în greutate și o minte sănătoasă ...

După cum se spune, bunul vine într-o sticlă mică. Acesta este cazul alunei, al unei alimente simple și mici, care este foarte pozitivă și recomandabilă pentru a ne alimenta.

În general, familia de fructe cu coajă lemnoasă este o mina de aur tradusă bunăstării corpului nostru, dar nucile pot fi descrise ca fiind unul dintre cele mai bune.

Nucile, cum ar fi nucile, sunt o sursa ideala de proteine, grasimi sanatoase, fibre, steroli vegetali, antioxidanti si multe vitamine si minerale esentiale pentru corpul nostru.

În domeniul fructelor cu coajă lemnoasă, piulița ar putea fi bijuteria din coroană, deoarece este susținută de mai multe investigații științifice și de confortul acesteia de a alege suma care ar trebui luată.

Doar prin luarea a șapte nuci fără coaja am putut profita de cele mai multe proprietăți mari.

Proprietățile și beneficiile nuci

1) Proprietăți care luptă împotriva cancerului

Procentul ridicat de antioxidanți și substanțe nutritive găsite în fructe cu coajă lemnoasă a fost demonstrat că ajută la prevenirea riscului de cancer.

Mai multe cercetări afirmă că aportul de nuci reduce riscul de cancer până la 30-40% în cazurile de prostată și până la 50% la cancerul de sân.

Unele dintre proprietățile nuci care favorizează prevenirea cancerului sunt vitamina E (și mai exact așa-numita gamma-tocoferol) și reducerea care face ca nivelurile endotelinei.

Gamma-tocoferolul (foarte abundent în fructe cu coajă lemnoasă) sa dovedit a contribui la combaterea cancerului de sân, plămân și cancer de prostată.

De asemenea, nucile reduc nivelurile de endotelină, un compus care crește inflamația vaselor de sânge.

Acizii grași omega-3, împreună cu fitosterolii din nuci, au dovedit că ajută la încetinirea creșterii tumorilor de cancer mamar.

Potrivit cercetătorului W. Elaine Hardman de la Universitatea Medicală Marshall, "fitosterolii se leagă de receptorii de estrogen, astfel încât ar putea încetini creșterea cancerului de sân".

Studiile de la Școala Medicală Harvard arată că o dietă care include nuci poate încetini creșterea cancerului colorectal prin provocarea unor modificări benefice în genele cancerului.

Cercetarile noastre arata ca o dieta cu nuci provoaca schimbari semnificative in profilul de expresie a tesuturilor localizate cancerului colorectal. O dietă cu nuci încorporează acizi grași protectori în tumorile de colon, fie prin efectele sale directe, fie prin efecte adiționale sau sinergice ale altor compuși multipli prezenți în nuci ", spune Christos Mantzoros de la Harvard.

Cu toate ca sunt necesare studii viitoare, suntem optimisti cu privire la rolul miRNAs ca biomarkeri de boala si prognoza. Acestea pot arăta o posibilă țintă terapeutică pentru tratamentul cancerului colorectal. "

2) Beneficii pentru inimă

Cele mai multe studii privind nucul s-au axat pe beneficiile acestui lucru pentru inimă și sistemul circulator.

Nucile conțin aminoacizi, cum ar fi L-arginina, care oferă beneficii vasculare multiple persoanelor cu afecțiuni cardiace sau celor cu risc crescut de boli cardiace.

În cazul unui herpes, ar fi mai bine să evitați sau să limitați nucile, deoarece nivelurile ridicate de arginină pot să diminueze lizina de aminoacizi, ceea ce poate declanșa recidivele herpetice.

Nucile conțin, de asemenea, acizi grași omega-3, acid alfa-linolenic și grăsimi derivate din legume care sunt antiinflamatoare și pot preveni formarea cheagurilor de sânge patologice.

Diferite studii arată că persoanele care mănâncă o dietă bogată în grăsimi vegetale sunt mai puțin susceptibile de a avea un atac de cord (cu aproape 50% mai puțin).

Consumul de numai patru fructe cu coaja pe zi creste semnificativ nivelul sangelui din grasimi provenite din legume pentru inima si mentine niveluri sanatoase de colesterol.

Un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a investigat beneficiile pentru sănătatea inimii nucilor la 365 de participanți, care au fost monitorizați în timpul dietelor de control și dietelor completate cu nuci. Rezultatele au arătat o reducere semnificativ mai mare a colesterolului total și a lipoproteinelor cu densitate scăzută.

3) Reduceți riscul de diabet

Consumul de nuci sa dovedit a fi direct legat de posibilitatea reducerii riscului de a suferi de diabet zaharat de tip 2.

Conform raportului publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane, făcut exclusiv femeilor, se sugerează că beneficiile acestor nuci ar putea fi extinse la întreaga populație.

În total, 84.000 de americani nord-americani cu vârsta cuprinsă între 34 și 59 de ani au fost evaluați pe o perioadă de 16 ani. Femeile care au luat aproximativ 28 de grame pe zi (echivalentul nucilor care se încadrează într-un pumn) de cel puțin cinci ori pe săptămână au avut cu aproximativ 27% mai puțin riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 2.

Dacă consumul a fost limitat la o medie între 1 și 4 ori pe săptămână, riscul a scăzut cu 16% în comparație cu cei care nu au încercat.

Rezultatele clarifică faptul că nuci nu ar trebui să fie adăugate la dieta fără mai mult, dar ar trebui să înlocuiască alte alimente pentru a preveni consumul caloric de la "ardere".

Universitatea Yale a efectuat o altă investigație cu douăzeci și patru de adulți cu diabet zaharat. Studiul a constat în includerea a două uncii de nuci în dieta obișnuită. După opt săptămâni, fluxul sanguin și funcția endotelială s-au îmbunătățit semnificativ.

4) Cel mai bun antioxidant

Antioxidanții sunt o componentă indispensabilă pentru sănătatea noastră. Acestea împiedică uzura și îmbătrânirea excesivă a celulelor.

Trăim într-o lume care se mișcă mai repede și mai repede și asta ne cere din ce în ce mai mult. Viața noastră este plină de situații haotice și ne conduce la uzură fizică și psihică, prin urmare o mică doză de antioxidanți este esențială în dieta noastră.

Sunt necesare cantități mici care variază în funcție de diferitele condiții cum ar fi vârsta, activitatea fizică, obiceiurile alimentare și condițiile de sănătate.

Nucile conțin mai mulți antioxidanți unici și puternici, găsiți doar în câteva alimente comune. Acestea includ chinonă de juglonă, tanin de tellimagrandin și flavinol de morină.

În plus, are antioxidanți puternici pentru a eradica radicalii liberi care au atras atenția oamenilor de știință.

Cercetările au arătat că polifenolii de nuci pot ajuta la prevenirea leziunilor hepatice induse chimic.

Într-una din cele mai recente cercetări efectuate, polifenolii de nucă au avut cea mai bună eficacitate între nucile testate și cea mai mare cantitate de activitate a lipoproteinelor.

Ca o concluzie la aceasta, se poate spune că nuci sunt bogate în polifenolul antioxidant, care, atunci când este legat de lipoproteine, inhibă procesul oxidant care duce la ateroscleroza in vivo. În studiile privind suplimentele umane sa demonstrat că nucile îmbunătățesc profilul lipidelor, măresc funcția endotelială și reduc inflamația, toate fără a provoca creșterea în greutate.

5) Ajutați-vă să aveți o minte sănătoasă

Nucile conțin un număr de compuși neuroprotectori, inclusiv vitamina E, acid folic, melatonină, grăsimi omega 3 și antioxidanți.

Diferite surse științifice arată că consumul de nuci poate contribui la sănătatea mintală, inclusiv la creșterea raționamentului inferențial la tineri.

Un studiu a constatat, de asemenea, că consumarea alimentelor bogate în antioxidanți, cum ar fi nucurile, poate reduce vulnerabilitatea stresului oxidativ care se produce odată cu îmbătrânirea, crește durata de sănătate și, de asemenea, îmbunătățește funcția cognitivă și motorie a îmbătrânirii.

Așa cum a demonstrat recent neurologii de la Universitatea din Boston (SUA), adăugarea de nuci la dieta noastră îmbunătățește performanța sarcinilor care necesită abilități motorii.

Acest lucru se datorează faptului că îmbunătățește legătura dintre neuroni datorită conținutului ridicat de polifenoli și alți antioxidanți.

Un studiu publicat recent în revista Neurochemical Research a sugerat că extractul de fructe cu coajă lemnoasă (fructele uscate odată ce au îndepărtat fibrele) au efecte protectoare împotriva stresului oxidativ și a deceselor celulare care apar în creierul bolnavilor de Alzheimer . Și toate datorită conținutului său în acidul alfa-linolenic (ALA), un acid gras omega-3 de origine vegetală.

Jurnalul Neurochemical Research a raportat că extractul de nuci (fructele uscate odată ce fibrele sunt îndepărtate) au efecte protectoare împotriva stresului oxidativ și a deceselor celulare care apar în creierul pacienților cu Alzheimer.

Principala cauză este conținutul său de acid alfa-linolenic, un acid gras omega-3 de origine vegetală.

6) Obțineți o burtă plată

Cu ani în urmă, dacă obiectivul tău era să piardă în greutate, nucile erau înțelese ca un alimente pentru a evita. În schimb, din ce în ce mai mult, nutriționiștii le recomandă ca o parte fundamentală a planului de scădere în greutate.

Acestea sunt contrastele rezultatelor de a lua o mână de fructe cu coajă lemnoasă pe zi pentru reducerea abdominale și grăsimi în această zonă.

Studiile recente de la Universitatea din Barcelona publicate în Journal of Proteome Research indică faptul că administrarea a 30 de grame de nuci pe zi timp de 12 săptămâni crește nivelul serotoninei din organism, scade nivelul zahărului din sânge și reduce senzația de foame.

În ciuda concentrării energiei și a conținutului de grăsimi, calitatea sa nutritivă și consumul în cantități mici zilnic pot îmbunătăți factorii de risc cardiovascular și, prin urmare, pot contribui la pierderea abdomenului și tratarea obezității și bolilor asociate acesteia.

În ciuda conținutului de grăsimi și a unei cantități mari de energie, consumul său în cantități zilnice mici ajută la pierderea abdomenului, îmbunătățește factorii de risc cardiovascular și bolile asociate acestora.

Dacă este foarte monoton să le luați prime, deoarece este un aliment mic, care nu are o aromă prea puternică, poate fi ușor inclus în dieta noastră prin salate sau inclusă într-o masă.

7) Creșterea fertilității la bărbații sănătoși

Unul dintre marile secrete ale nuci este impactul său posibil asupra fertilității masculine la bărbații care poartă o dietă în stil occidental.

Adăugând 75 de grame (puțin mai mult de o jumătate de ceașcă) zilnic, îmbunătățește semnificativ calitatea spermei, inclusiv vitalitatea, mobilitatea și morfologia.

Nucile ar putea imbunatati calitatea spermei la barbatii sanatosi, conform unor studii diferite, dar acum, cercetatorii vor sa stie daca ajuta barbatii cu probleme de fertilitate.

Studiul lor se bazează pe dovezile că obiceiurile alimentare și stilul de viață ale bărbaților ar putea afecta fertilitatea acestora.

Nucile sunt singurele nuci cu niveluri apreciabile de acizi grasi omega-3, pe care unele studii ale infertilitatii masculine se refera la imbunatatirea calitativa a spermei, spune cercetatorul Wendie Robbins, de la Scoala de Sanatate Publica UCLA.

Testele atât la animale cât și la oameni au arătat că grăsimile omega-3 și alți acizi grași polinesaturați "joacă un rol esențial în maturizarea spermatozoizilor și în funcția de membrană", spune Robbins.

Studiile anterioare au aratat ca barbatii cu sperma "saraca" au observat o imbunatatire dupa ce au luat suplimente de ulei de peste bogat in grasimi omega-3.

Un studiu publicat de revista Human Reproduction a constatat că consumul ridicat de grăsimi omega-3 a fost legat de creșterea mărimii normale a spermei, în timp ce aportul ridicat de grăsimi saturate a fost asociat cu cea mai mică concentrație de spermatozoizi.