Care este dieta Dr. Cormillot?

Dieta lui Doctor Cormillot a fost proiectată de către medicul argentinian Alberto Everardo Julio Cormillot, un specialist în obezitate, născut la Buenos Aires în 1938. Se bazează pe 6 mese pe zi, variind "culorile legumelor"; produse de pe pământ cu puține zaharuri și puțin unsori.

Fără îndoială, este un veteran în domeniul medical, cu 55 de ani de practică ca atare și unde lucrarea a oferit posibilitatea de a publica mai mult de 40 de cărți legate de educația pentru sănătate, șase colecții de fascicule și de a conduce Viață mai bună revista.

De asemenea, a publicat despre nimic mai mult și nu mai puțin de 100 de lucrări științifice au participat la mai mult de 500 de conferințe specializate pe această temă din întreaga lume.

Timpul său de televiziune a fost, de asemenea, notoriu, conducând mai multe programe și consiliere ca dietetician în multe altele, printre care găsim problema Greutate sau Ce mâine!

Dacă ne referim la sfera politică, trebuie să subliniem activitatea sa ca ministru al Acțiunii Sociale din Buenos Aires și Secretarul Calității Vieții al orașului Buenos Aires.

Astăzi, el este considerat unul dintre cei mai importanți nutriționiști de pe scena internațională. Succesul lui a fost o consecință, în mare parte, a ultimelor sale cărți ca "Sistema P. Planul de a trăi mai bine și de a menține o greutate sănătoasă" .

În prezent, conduce Clinica de Nutriție și Sănătate, Clubul de Dieta și Fundația ALCO (grupuri de auto-ajutorare) care au aceeași fundație, precum și Institutul Argentinian de Alimentație și Nutriție (IAAN). El este, de asemenea, director și profesor în carieră că aceeași fundație, care are o diplomă de instructor în Sănătate, Alimentație și activitatea fizică, în plus față de predare, de asemenea, în gradul în nutriție de la Universitatea din Isalud.

Care este regimul doctorului Cormillot?

Conform filozofiei impuse de medic, se creează diferite chei atunci când se realizează o dietă reușită. Este necesar să planificați un aport care să fie posibil exclusiv pentru fiecare persoană, unde explică amuzant că "trebuie să mâncați o mulțime de ceea ce nu se mișcă (alimente de pe pământ, cu excepția uleiului și a zahărului)" și unde trebuie să mănânci aceeași cantitate de calorii fie vara, fie iarna.

Nici nu trebuie să stabiliți planuri pe termen scurt, dar pe termen lung, deoarece Cormillot nu este un susținător al diferitelor diete dietetice miraculoase care circulă pe piață. Acum, uită-te cu atenție la sfaturile lor practice pe care vă lăsăm să le elaborați:

Unul dintre pilonii de bază și cel mai revoluționar este de a face un total de șase mese pe zi, iar dacă nu puteți, sunt preferabil cinci.
Creșterea legumelor și a fructelor, cu accent special pe variația culorilor, deoarece legumele ne ajută să ne satisfacem într-un mod mai complet decât alte tipuri de alimente mai puțin benefice.
Trebuie să ne forțăm să realizăm un aport de produse de pe pământ cu câteva grăsimi, legume și puține zaharuri.
Alcoolul nu este interzis, dar trebuie consumat într-o manieră matură și controlată.
Un alt sfat revoluționar al lui Alberto Cormillot este simplu: mănâncă mai mult. La prima vedere, s-ar părea ciudat, dar un consum adecvat de alimente, cum ar fi legumele și fructele din alimente, poate determina creșterea semnificativă a cantităților. Rețineți că un hamburger poate fi înlocuit cu mai multe bucăți de fructe, ceea ce evident depășește primul produs alimentar.
Evitați alimentele care se răspândesc ca unt, margarine, unturi și creme, fie că sunt cacao sau alte substanțe. Idealul oferit de medic este înlocuirea untului cu o preparare de roua de legume.
Apa ocupă volumul și constă în nu mai mult sau mai puțin de 0 calorii. De aceea, dacă în alimentația noastră introducem alimente cu volum mare de apă sau alte lichide (supe sau friptură), vom umple cu mai puține calorii.
Activitatea fizică, ca în toate dietele, joacă un rol transcendental, în care este necesar să nu cadă într-un stil de viață sedentar sau pasivitate.

Exemplul de dieta al lui Alberto Cormillot

În următorul tabel prezentăm o dietă pregătită de medicul însuși, care cuprinde un total de 1500 de calorii și o parte din una dintre cele mai recente cărți:

luni

Mic dejun : perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 3 toasturi fără gluten cu ricotta degresată + 1 ou amestecat.
Dimineața de dimineață : iaurt curățat cu fructe de pădure.
Pranz : salata de linte, rosii, salata verde, castraveti, ceapa si chili + 2 frigari de banana, portocala si kiwi.
După-amiaza de după-amiază : băutură sifon deschis + 2 cookie-uri.
Gustare : perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 2 pâine prăjită de grâu integral cu brânză degresată.
Cina : friptura grilara cu salata verde, salata de salata verde, morcov, telina si ou + desert de lapte usor.

marți

Mic dejun : perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 2 felii de pâine integrală cu două feta de masă de brânză.
Mijlocul dimineții : 1 tăiță de cafea + 1 rolă de aluat ușor, cu brânză albă degresată și kiwi în bucăți.
Pranz : Vinete Milanesa a la Napolitana cu brânză proaspătă + salată de primăvară (mazăre, morcovi și porumb) + gelatină ușoară cu bucăți de fructe.
Mid amiază : perfuzie + 2 dulciuri dulci.
Gustare : perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 2 pâine prăjită cu unt ușor.
Cină : File de merluciu a la marinera (făină coaptă și cu făină integrală) + salată de fenicul, struguri și roșii de cireșe + lumină de sticlă cu 2 nuci tăiate.

miercuri

Mic dejun : perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 3 cookie-uri cu cereale integrale cu brânză topită degresată.
Dimineata dimineata : 1 lapte fermentat + iaurt degresat cu cereale fara zahar.
Prânz : Salată de orez brun, salată verde, ceapă roșie, roșii, varză albă și 1 ou fiert fiert + 1 măr prăjit cu scorțișoară.
Mid amiază : 1 pahar de suc de lumină + 1 felie de brânză slabă.
Snack : perfuzie cu o jumatate de cana de lapte degresat + 3 cookie-uri de apa cu gem de lumina.
Cina : Lămâie supremă + salată de spanac, radicheta și ciuperci + 1 ceașcă de căpșuni.

joi

Micul dejun : perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 2 paine pâine prăjită cu semințe, gem și jumătate de felie de brânză ușoară.
Mijlocul dimineții : 1 pahar de lapte degresat + 2 felii de brânză ușoară.
Pranz : Omeletul de spanac cu foc + salata de fasole verde, conopida si sparanghel + 2 felii de ananas in sirop usor.
După amiază după-amiaza : 1 lingură de înghețată.
Gustare : perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 3 crackere de in, cu brânză topită degresată.
Cina : 1 milanesa carne de vita + salata de varza, morcov si ceapa verde + 1 spuma usoara cu 2 migdale tocate.

vineri

Mic dejun : perfuzie cu o jumatate de cana de lapte degresat + 1 tigaie mignon cu 1 masina de feta.
Dimineața de dimineață : 1 iaurt curățat cu mere și portocaliu în bucăți.
Pranz : Budinca de legume cu 1 ou si 2 albusuri de ou + salata de rosii de cires, ceapa si castraveti + 1 budinca de orez usor.
Mid amiază : soda ușoară + 1 pere în compot.
Gustare : perfuzie cu o jumatate de ceasca de lapte degresat + 2 cookie-uri.
Cina : 2 jumatati de rosii umplute cu ton + morcov si salata de sfecla rosie + gelatina usoara cu iaurt degresat.

sâmbătă

Mic dejun : perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 4 toasturi de pâine franceză cu unt ușor + 1 ou fiert.
Mijlocul dimineții : 1 ceașcă de salată de fructe și 2 nuci tăiate.
Pranz : Caserola cu chili, ceapa, varza de fasole, dovlecelul si rosii + desert usor de ciocolata.
După-amiaza de mijloc : Cappuccino lumina + 2 biscuiti de ovăz și stafide.
Gustare : perfuzie cu o jumătate de cești de lapte degresat + 3 cookie-uri cu cereale integrale cu brânză topită degresată.
Cină : 2 porții de pizza integrală cu brânză de salut ușoară, șerbet și 2 măsline verzi + salată de varză și 1 lingură de stafide de struguri blond + 1 scoică de înghețată ușoară.

duminică

Mic dejun : Căpșuni și căpșuni cu mirodenii făcute cu 1 pahar de lapte degresat și îndulcitor + 3 biscuiți.
Dimineața de dimineață : sifon ușor + 2 cubanete lumină.
Prânz : 1 plăcuță de ricotta ravioli cu sos filetto + salată de frunze de frunze, roșii și salată + gelatină ușoară cu brânză topită, cu esență de vanilie îndulcită.
După-amiaza mijlocie : 1 pahar de suc de soia ușoară + 3 caise uscate.
Gustare : perfuzie cu o jumatate de cana de lapte degresat + 3 cookie-uri de susan cu gem de lumina.
Cina : vinete amestecate și vinete + dovleac și ardei coapte + salată

Cum să mențineți greutatea după efectuarea dietei Cormillot

Sfatul oferit de noi începe în primul rând prin confruntarea cu scara. Nu trebuie să ne fie frică de el și de aceea trebuie să ne cântăm zilnic pentru a observa modul în care evoluționează corpul nostru.

De asemenea, este recomandabil să începeți o activitate fizică, o rutină și, dacă ne-am bucurat deja, păstrați-o. Acest lucru va fi crucial, și chiar mai ales alege unul care nu este greu și că ne putem bucura atunci când vine vorba de a fi motivați.

Controlul stresului devine foarte semnificativ. Cât de bine explică, crearea stresului determină eliberarea unor tipuri diferite de substanțe care contribuie la generarea de grăsimi în corpul nostru, în special în zona abdominală (care este, de asemenea, cea mai dificilă eliminare).

Tragând în același mod, stresul contribuie și la creșterea riscului de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. De aceea nu este necesar să vă mâncați capul la limite neașteptate și să vă relaxați și să eliberați mintea din când în când.

Și nu în ultimul rând, dr. Alberto Cormillot ne spune că trebuie să scăpăm de ispite și de tot ceea ce ne conduce pe calea pe care am plecat-o înainte. Excese cu băutură, obiceiuri proaste și, bineînțeles, hrană cu niveluri ridicate de grăsimi.

După o dietă reușită și prelungită în timp este suficientă pentru a controla aportul de calorii pe care le mâncăm la sfârșitul zilei pentru a menține tonul fizic care a câștigat anterior.

Cum să oprești obezitatea conform doctorului Cormillot?

Când vorbim despre o lume în care de fiecare dată când obiceiurile alimentare se agravează în fiecare secundă care trece și unde boala obezității "câștigă mai mulți adepți", subliniază că reducerea cifrei într-un mod considerabil este foarte complicată, dar lucrați pentru ea.

Cauza acestui fapt, potrivit medicului, nu este numai una, ci mai multe, printre care găsim obiceiuri genetice, nutriționale și sociale, cum ar fi stilul de viață sedentar. Această ultimă cauză este dată de "lărgimea ofertei de alimente, de schimbările de obiceiuri, de cumpărare și de consum.

Soluția? Explicați că o mare parte este în ele, cu tratamentele și beneficiile lor, dar că există un factor crucial: se referă la educația pe care ați învățat-o din moment ce sunteți mică până când creșteți pentru a trăi o viață sănătoasă într-un mod hrănit și Vindecă la toate nivelurile.